“Parfait ! Gauthier est un super formateur ! Il enseigne avec passion, loin du cadre scolaire lourd que l’on peut parfois redouter lorsque l’on fait appel à un professeur particulier. Les cours se déroulent dans la légèreté, toujours dans une ambiance détendue, motivante et agrémentée d’une touche d’humour.”

"J’ai eu l’occasion de participer à l'Atelier Maison Réant et ce fut une très belle expérience. Cet atelier se distingue par sa grande qualité et le professionnalisme de son formateur. Les explications sont claires, structurées et accompagnées de conseils avisés qui permettent de mieux comprendre les techniques et les produits. L’atelier laisse également une vraie place à la pratique. On peut cuisiner en toute simplicité, dans une ambiance conviviale, tout en étant guidé pas à pas. Cela permet d’apprendre efficacement et d’obtenir un rendu final très satisfaisant. Je recommande vivement cette formation à toutes les personnes souhaitant progresser en cuisine, que ce soit pour le plaisir ou pour développer leurs compétences culinaires.”

“Un grand merci au chef pour cette prestation autour de l’œuf meurette, qui était tout simplement parfait ! On sent le savoir-faire et l’envie de transmission. En plus de la qualité du plat, la présentation était soignée et l’expérience très agréable! Je recommande”

“Ayant rencontré Gauthier dans le cadre d’un atelier cuisine, j’ai pu apprécier ses qualités pédagogiques. Il est patient, s’adapte au niveau de chacun et sait transmettre son savoir avec légèreté, bonne humeur et humour. Nous avions des niveaux différents et il a su s’adapter à tous sans problème. Les fiches offertes généreusement par Gauthier permettent également de conserver une trace claire de nos acquis.”